俗话说“民以食为天” ，而当高血糖患者又合并了高尿酸时 ，“吃”就越发令人困扰 ，好比高血糖建议多吃粗粮 ，高尿酸致痛风发作时又说吃细粮好；高血糖推荐多吃蔬菜 ，高尿酸又说“菠菜、菜花不能吃”。究竟这些说法对差池 ，应该如何吃 ，才气兼顾这两种疾病呢？
一、饮食原则
糖尿病合并痛风/高尿酸血症的患者在饮食上应该给予高度关注 ，总的原则为限制总热量 ，合理部署碳水化合物、卵白质、脂肪的比例。
1、对于碳水化合物的摄入 ，粗粮简直比细粮升血糖的速度要慢 ，但并不能恒久仅吃粗粮 ，以免造成胃部损伤 ，建议粗细搭配食用。由于细粮中的嘌呤含量低 ，所以临床建议在痛风急性期发作时吃细粮。稳定期或高尿酸血症的病人 ，主食应注重粗细搭配。
2、有些蔬菜虽富含嘌呤 ，但与痛风的发病率增加无关 ，也并不会明显增加尿酸水平。相反 ，摄入蔬菜与血尿酸水平及肾结石发病风险的降低有关 ，因此2012年美国风湿病学会痛风指南勉励痛风患者摄入适量新鲜蔬菜。
3、豆类富含嘌呤 ，但研究发现 ，豆类的促尿酸排泄作用凌驾其所含嘌呤导致的尿酸增加 ，此外 ，豆类及豆制品含有富厚卵白质 ，可弥补限制红肉带来的卵白质摄入减少 ，还可降低冠心病的发病风险。对于糖尿病肾病的患者 ，也常听到“肾病不能吃豆制品”的说法 ，其实否则 ，黄豆、黑豆及其加工品是优质的植物卵白 ，对肾脏的�；ぷ饔蒙踔劣庞谟胖实亩锫寻�。但需要控制总量 ，用“25克黄豆=2两北豆腐=3两南豆腐=1两瘦肉”这一公式进行替换。
4、红肉富含嘌呤 ，可导致痛风发病风险增加。白肉多指家禽肉 ，每日摄入适量家禽肉对血尿酸水平影响不大 ，可作为患者首选 ，但注意去皮食用 ，每日不超2两 ，此外 ，煮肉弃汤也可去掉食物所含部门嘌呤。
5、糖尿病患者在血糖控制稳定时 ，可以于两餐之间食用适量水果 ，苹果、橘子、橙子、梨、柚子、桃子、猕猴桃等虽果糖含量较高 ，但由于果糖是一种单糖 ，升糖指数很低 ，所以对血糖影响相对较小 ，可以选择食用。对于高尿酸血症、痛风的患者来说 ，水果可以碱化尿液促进尿酸排泄 ，且水果中富含富厚的维生素 ，但水果中所含的果糖会升高血尿酸水平 ，故痛风急性期发作时 ，一定要选择低果糖的水果（如樱桃、柚子、李子）。如急性发作期使用激素止痛 ，且血糖也被诱发升高时 ，应暂不食用水果。
二、这些可以吃
1、燕麦：燕麦属于粗粮 ，富含膳食纤维 ，能促进肠胃蠕动 ，利于排便 ，热量低 ，升糖指数低 ，降脂降糖 ，适合血糖高患者食用。而且燕麦的嘌呤含量也低 ，每100克燕麦含嘌呤24.4毫克 ，属于低嘌呤食物 ，适合尿酸高患者食用。
2、薏米：薏米的营养价值很高 ，容易被消化吸收 ，而且薏米含有效身分薏米多糖有一定的降糖作用 ，可抑制肝糖原剖析、肌糖原酵解 ，抑制糖异生 ，从而到达降低血糖水平的目的 ，防治糖尿病并发症的发生。因此适合血糖高患者食用。每100克薏米的嘌呤含量为25毫克 ，属于低嘌呤食物 ，而且薏米具有利尿的作用 ，可以促进尿酸排出 ，对于尿酸高患者而言 ，也是一种非常适合食用的食物。
3、苦瓜：苦瓜含有富厚的营养身分 ，包罗维生素C、胡萝卜素、钾元素等 ，具有提高机体免疫力、降低血压、血糖的作用 ，适合血糖高患者食用�？喙系泥堰屎恳卜浅５� ，每100克苦瓜含有嘌呤11.3毫克 ，属于低嘌呤食物 ，而且苦瓜中含有富厚的维生素C ，适合尿酸高患者食用。
4、芹菜：芹菜是一种具有高纤维素的蔬菜 ，吃芹菜对于糖尿病人来说是很好的 ，能够有效地改善糖尿病人细胞的糖代谢 ，增加胰岛素受体对胰岛素的敏感性 ，使血糖的平衡受到控制 ，从而减少胰岛素的用量。由于高纤维食物可使血糖浓度缓慢上升 ，可防止血糖水平急剧颠簸 ，有助于�；な芩鸬囊认俟π� ，同时还能降低患者血脂水平 ，芹菜对糖尿病合并心血管病有益。而且芹菜属于低嘌呤食物 ，每100克芹菜中仅含有8.7毫克 ，而且芹菜中富含维生素C ，还具有利尿的作用 ，有利于体内尿酸的排出 ，适合尿酸高患者食用。
5、黄瓜：黄瓜中富含纤维素以及维生素 ，黄瓜中含有的铬等微量元素 ，有降血糖的作用 ，对血糖高患者而言 ，黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物�；乒鲜粲诘袜堰适澄� ，每100克黄瓜含有嘌呤14.6毫克 ，而且黄瓜具有清热利湿的作用 ，有利于尿酸的排出 ，适合尿酸高患者食用。
6、西红柿：西红柿的含糖量并不高 ，而且西红柿还富含维生素C和番茄红素 ，糖尿病人吃西红柿能提高人体的免疫功效 ，预防糖尿病并发症 ，这些对糖尿病患者来讲是大有益处的。西红柿属于低嘌呤食物 ，每100克西红柿仅含有7.6毫克的嘌呤 ，而且西红柿中富含维生素C以及维生素B ，有利于降低尿酸 ，适合尿酸高患者食用。
7、牛奶：对于尿酸高同时又血糖高的患者来说 ，喝喝牛奶增补卵白质是一个不错的选择 ，牛奶的嘌呤含量低 ，而且富含富厚的卵白质。但是要注意的是 ，尿酸高血糖高的患者最好选择低脂无糖分添加的纯牛奶 ，或者购置专门提供应高血糖患者的牛奶。
8、柚子：柚子的维生素含量比一般柑橘类水果高 ，还含有富厚的纤维素 ，而且柚子鲜果肉中有一种胰岛素 ，可以降糖 ，相当适合血糖高患者食用。柚子也属于低嘌呤食物 ，每100克柚子仅含有个位数毫克的嘌呤 ，而且柚子中富含维生素以及纤维素 ，有降低血脂的作用 ，对于降低尿酸有资助 ，适合尿酸高患者食用。
三、这些不能吃
1、含糖量高的食物：白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食 ，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外 ，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
2、动物肉、动物内脏：动物肉几乎都属于中等嘌呤食物 ，而动物内脏几乎都属于高嘌呤食物 ，使用后会升高血尿酸。
3、海鲜：海鲜食物中含有富厚的嘌呤 ，如果短期大量摄入海鲜 ，大量的嘌呤会使尿酸急剧升高。
4、脂肪类食物：尿酸高的患者应该少吃高脂肪类食物 ，因为脂肪在体内聚集后 ，会减少尿酸排出 ，从而使尿酸升高。
5、酒类：酒精易使体内乳酸聚集 ，对尿酸排出有抑制作用 ，尿酸高血糖高患者要少喝或者不喝酒。另外最好结合适当的运动。
俗话说“民以食为天” ，而当高血糖患者又合并了高尿酸时 ，“吃”就越发令人困扰 ，好比高血糖建议多吃粗粮 ，高尿酸致痛风发作时又说吃细粮好；高血糖推荐多吃蔬菜 ，高尿酸又说“菠菜、菜花不能吃”。究竟这些说法对差池 ，应该如何吃 ，才气兼顾这两种疾病呢？
一、饮食原则
糖尿病合并痛风/高尿酸血症的患者在饮食上应该给予高度关注 ，总的原则为限制总热量 ，合理部署碳水化合物、卵白质、脂肪的比例。
1、对于碳水化合物的摄入 ，粗粮简直比细粮升血糖的速度要慢 ，但并不能恒久仅吃粗粮 ，以免造成胃部损伤 ，建议粗细搭配食用。由于细粮中的嘌呤含量低 ，所以临床建议在痛风急性期发作时吃细粮。稳定期或高尿酸血症的病人 ，主食应注重粗细搭配。
2、有些蔬菜虽富含嘌呤 ，但与痛风的发病率增加无关 ，也并不会明显增加尿酸水平。相反 ，摄入蔬菜与血尿酸水平及肾结石发病风险的降低有关 ，因此2012年美国风湿病学会痛风指南勉励痛风患者摄入适量新鲜蔬菜。
3、豆类富含嘌呤 ，但研究发现 ，豆类的促尿酸排泄作用凌驾其所含嘌呤导致的尿酸增加 ，此外 ，豆类及豆制品含有富厚卵白质 ，可弥补限制红肉带来的卵白质摄入减少 ，还可降低冠心病的发病风险。对于糖尿病肾病的患者 ，也常听到“肾病不能吃豆制品”的说法 ，其实否则 ，黄豆、黑豆及其加工品是优质的植物卵白 ，对肾脏的�；ぷ饔蒙踔劣庞谟胖实亩锫寻�。但需要控制总量 ，用“25克黄豆=2两北豆腐=3两南豆腐=1两瘦肉”这一公式进行替换。
4、红肉富含嘌呤 ，可导致痛风发病风险增加。白肉多指家禽肉 ，每日摄入适量家禽肉对血尿酸水平影响不大 ，可作为患者首选 ，但注意去皮食用 ，每日不超2两 ，此外 ，煮肉弃汤也可去掉食物所含部门嘌呤。
5、糖尿病患者在血糖控制稳定时 ，可以于两餐之间食用适量水果 ，苹果、橘子、橙子、梨、柚子、桃子、猕猴桃等虽果糖含量较高 ，但由于果糖是一种单糖 ，升糖指数很低 ，所以对血糖影响相对较小 ，可以选择食用。对于高尿酸血症、痛风的患者来说 ，水果可以碱化尿液促进尿酸排泄 ，且水果中富含富厚的维生素 ，但水果中所含的果糖会升高血尿酸水平 ，故痛风急性期发作时 ，一定要选择低果糖的水果（如樱桃、柚子、李子）。如急性发作期使用激素止痛 ，且血糖也被诱发升高时 ，应暂不食用水果。
二、这些可以吃
1、燕麦：燕麦属于粗粮 ，富含膳食纤维 ，能促进肠胃蠕动 ，利于排便 ，热量低 ，升糖指数低 ，降脂降糖 ，适合血糖高患者食用。而且燕麦的嘌呤含量也低 ，每100克燕麦含嘌呤24.4毫克 ，属于低嘌呤食物 ，适合尿酸高患者食用。
2、薏米：薏米的营养价值很高 ，容易被消化吸收 ，而且薏米含有效身分薏米多糖有一定的降糖作用 ，可抑制肝糖原剖析、肌糖原酵解 ，抑制糖异生 ，从而到达降低血糖水平的目的 ，防治糖尿病并发症的发生。因此适合血糖高患者食用。每100克薏米的嘌呤含量为25毫克 ，属于低嘌呤食物 ，而且薏米具有利尿的作用 ，可以促进尿酸排出 ，对于尿酸高患者而言 ，也是一种非常适合食用的食物。
3、苦瓜：苦瓜含有富厚的营养身分 ，包罗维生素C、胡萝卜素、钾元素等 ，具有提高机体免疫力、降低血压、血糖的作用 ，适合血糖高患者食用�？喙系泥堰屎恳卜浅５� ，每100克苦瓜含有嘌呤11.3毫克 ，属于低嘌呤食物 ，而且苦瓜中含有富厚的维生素C ，适合尿酸高患者食用。
4、芹菜：芹菜是一种具有高纤维素的蔬菜 ，吃芹菜对于糖尿病人来说是很好的 ，能够有效地改善糖尿病人细胞的糖代谢 ，增加胰岛素受体对胰岛素的敏感性 ，使血糖的平衡受到控制 ，从而减少胰岛素的用量。由于高纤维食物可使血糖浓度缓慢上升 ，可防止血糖水平急剧颠簸 ，有助于�；な芩鸬囊认俟π� ，同时还能降低患者血脂水平 ，芹菜对糖尿病合并心血管病有益。而且芹菜属于低嘌呤食物 ，每100克芹菜中仅含有8.7毫克 ，而且芹菜中富含维生素C ，还具有利尿的作用 ，有利于体内尿酸的排出 ，适合尿酸高患者食用。
5、黄瓜：黄瓜中富含纤维素以及维生素 ，黄瓜中含有的铬等微量元素 ，有降血糖的作用 ，对血糖高患者而言 ，黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物�；乒鲜粲诘袜堰适澄� ，每100克黄瓜含有嘌呤14.6毫克 ，而且黄瓜具有清热利湿的作用 ，有利于尿酸的排出 ，适合尿酸高患者食用。
6、西红柿：西红柿的含糖量并不高 ，而且西红柿还富含维生素C和番茄红素 ，糖尿病人吃西红柿能提高人体的免疫功效 ，预防糖尿病并发症 ，这些对糖尿病患者来讲是大有益处的。西红柿属于低嘌呤食物 ，每100克西红柿仅含有7.6毫克的嘌呤 ，而且西红柿中富含维生素C以及维生素B ，有利于降低尿酸 ，适合尿酸高患者食用。
7、牛奶：对于尿酸高同时又血糖高的患者来说 ，喝喝牛奶增补卵白质是一个不错的选择 ，牛奶的嘌呤含量低 ，而且富含富厚的卵白质。但是要注意的是 ，尿酸高血糖高的患者最好选择低脂无糖分添加的纯牛奶 ，或者购置专门提供应高血糖患者的牛奶。
8、柚子：柚子的维生素含量比一般柑橘类水果高 ，还含有富厚的纤维素 ，而且柚子鲜果肉中有一种胰岛素 ，可以降糖 ，相当适合血糖高患者食用。柚子也属于低嘌呤食物 ，每100克柚子仅含有个位数毫克的嘌呤 ，而且柚子中富含维生素以及纤维素 ，有降低血脂的作用 ，对于降低尿酸有资助 ，适合尿酸高患者食用。
三、这些不能吃
1、含糖量高的食物：白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食 ，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外 ，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
2、动物肉、动物内脏：动物肉几乎都属于中等嘌呤食物 ，而动物内脏几乎都属于高嘌呤食物 ，使用后会升高血尿酸。
3、海鲜：海鲜食物中含有富厚的嘌呤 ，如果短期大量摄入海鲜 ，大量的嘌呤会使尿酸急剧升高。
4、脂肪类食物：尿酸高的患者应该少吃高脂肪类食物 ，因为脂肪在体内聚集后 ，会减少尿酸排出 ，从而使尿酸升高。
5、酒类：酒精易使体内乳酸聚集 ，对尿酸排出有抑制作用 ，尿酸高血糖高患者要少喝或者不喝酒。另外最好结合适当的运动。