中秋佳节,月饼作为团圆象征备受喜爱,但过量食用易引发“月饼病”。从中医视角看,如何科学品尝月饼,不慎多食后又该如何化解?以下为你详细介绍。

一、月饼不行贪食的原因
中医认为,月饼属“膏粱厚味”之品,有四大特点。其一,滋腻碍胃。月饼多由面粉、糖、油及多种馅料制成,性质黏腻,难被脾胃迅速运化,过量食用加重脾胃负担,影响全身营养吸收。其二,易助湿生痰。甜腻食物困阻脾胃,致水湿运化失常,脾虚湿盛、痰湿体质者食用后,身体困重、口中黏腻、痰多,还可能诱发或加重皮肤问题。其三,性多偏温,易上火。坚果、火腿等馅料性质偏温燥,烘烤后“火气”更盛,过量食用易致胃肠积热,泛起口干口苦等症状,阴虚火旺或湿热体质者尤需谨慎。其四,耗伤阴液。月饼高糖、高油身分化热,灼伤津液,导致口干舌燥、皮肤干燥等阴津不足体现。
二、巧食月饼的要点
享受美味与健康可兼得,要害在于“巧”。一是适时适量。建议在两餐之间少量品尝,忌空腹、晚上食用,以免刺激胃酸排泄或增加夜间脾胃负担。二是控制分量。每日摄入量最多不超100克,每次吃四分之一或八分之一块,且要细嚼慢咽。三是茶饮相配。热茶是月饼最佳朋友,绿茶、菊花茶、普洱茶等清茶能解腻助消化,普洱茶消食化滞效果佳,菊花茶、薄荷茶适合易上火人群。四是水果搭配。餐后可适量吃酸味水果,如山楂、柚子、猕猴桃等,山楂消肉食积滞、行气散瘀,柚子健胃消食、化痰止咳。
三、中医消积化滞的妙招
若不慎多吃,感受肠胃不适,可实验以下中医要领。
1、食疗消滞法。山楂麦芽水,取山楂10克(干品)、生麦芽15克(或炒麦芽),加水煮沸代茶饮,二者是化解食滞的“黄金搭档”;陈皮普洱茶,取陈皮3克、普洱茶3克配合冲泡,陈皮理气健脾,普洱消食去腻。
2、穴位推拿法。中脘穴,在上腹部,脐中上4寸,前正中线上,用指腹或掌心顺时针轻柔推拿3 - 5分钟,能健运脾胃、消积导滞;足三里穴,在小腿外侧,犊鼻下3寸,犊鼻与解溪连线上,经常按揉可强壮脾胃、调治气血;腹部摩腹,将手掌搓热,以肚脐为中心顺时针推拿腹部,促进肠道蠕动。
3、生活调治法。饭后不要立刻坐下或躺下,缓步慢行,轻微运动能资助脾胃运化。
中秋佳节,科学品尝月饼,掌握化解不适之法,才气尽享团圆之乐与健康之福。
中秋佳节,月饼作为团圆象征备受喜爱,但过量食用易引发“月饼病”。从中医视角看,如何科学品尝月饼,不慎多食后又该如何化解?以下为你详细介绍。

一、月饼不行贪食的原因
中医认为,月饼属“膏粱厚味”之品,有四大特点。其一,滋腻碍胃。月饼多由面粉、糖、油及多种馅料制成,性质黏腻,难被脾胃迅速运化,过量食用加重脾胃负担,影响全身营养吸收。其二,易助湿生痰。甜腻食物困阻脾胃,致水湿运化失常,脾虚湿盛、痰湿体质者食用后,身体困重、口中黏腻、痰多,还可能诱发或加重皮肤问题。其三,性多偏温,易上火。坚果、火腿等馅料性质偏温燥,烘烤后“火气”更盛,过量食用易致胃肠积热,泛起口干口苦等症状,阴虚火旺或湿热体质者尤需谨慎。其四,耗伤阴液。月饼高糖、高油身分化热,灼伤津液,导致口干舌燥、皮肤干燥等阴津不足体现。
二、巧食月饼的要点
享受美味与健康可兼得,要害在于“巧”。一是适时适量。建议在两餐之间少量品尝,忌空腹、晚上食用,以免刺激胃酸排泄或增加夜间脾胃负担。二是控制分量。每日摄入量最多不超100克,每次吃四分之一或八分之一块,且要细嚼慢咽。三是茶饮相配。热茶是月饼最佳朋友,绿茶、菊花茶、普洱茶等清茶能解腻助消化,普洱茶消食化滞效果佳,菊花茶、薄荷茶适合易上火人群。四是水果搭配。餐后可适量吃酸味水果,如山楂、柚子、猕猴桃等,山楂消肉食积滞、行气散瘀,柚子健胃消食、化痰止咳。
三、中医消积化滞的妙招
若不慎多吃,感受肠胃不适,可实验以下中医要领。
1、食疗消滞法。山楂麦芽水,取山楂10克(干品)、生麦芽15克(或炒麦芽),加水煮沸代茶饮,二者是化解食滞的“黄金搭档”;陈皮普洱茶,取陈皮3克、普洱茶3克配合冲泡,陈皮理气健脾,普洱消食去腻。
2、穴位推拿法。中脘穴,在上腹部,脐中上4寸,前正中线上,用指腹或掌心顺时针轻柔推拿3 - 5分钟,能健运脾胃、消积导滞;足三里穴,在小腿外侧,犊鼻下3寸,犊鼻与解溪连线上,经常按揉可强壮脾胃、调治气血;腹部摩腹,将手掌搓热,以肚脐为中心顺时针推拿腹部,促进肠道蠕动。
3、生活调治法。饭后不要立刻坐下或躺下,缓步慢行,轻微运动能资助脾胃运化。
中秋佳节,科学品尝月饼,掌握化解不适之法,才气尽享团圆之乐与健康之福。
