喝热水在中国已有几千年的历史。《黄帝内经》有“病至而治之汤液”的记载 ，《孟子》中也有“冬日则饮汤”的表述 ，《说文解字》说“汤 ，热火也”。这里的“汤”说的就是热水。中华中医药学会学术照料温长路体现 ，中医提倡多喝热水 ，尤其是在寒冷的冬季。
水是生命之源 ，对维持人体各项生理功效均起到重要作用。但它性质偏阴寒 ，若经常饮用凉水或冷饮 ，容易导致脾胃虚寒、湿气过重 ，从而影响气血运行 ，泛起怕冷、手足不温、脘腹冰凉等症状 ，严重时甚至形成虚寒体质。饮用热水可以平衡水的寒凉之性 ，起到调和阴阳的作用。而且 ，温饮入胃可助阳气生发 ，有温煦中土阳气的作用 ，有利于胃腐熟水谷、脾运化水谷 ，发生精微营养物质 ，促进人体的消化吸收、血液循环、新陈代谢等。
温长路说 ，体质虚寒、脾胃虚寒、肾虚和生理功效不健全的人群 ，如儿童、老人、女性等 ，都适合常饮热水。除了热水以外 ，很多温热的食物也能散寒。好比 ，风寒伤风的患者可以通过多喝热水或热姜汤 ，来加速血液循环、抗击病毒 ，还能增补水分 ，资助退热、驱散风寒。痛经的女性在经期多喝热水、热汤、热红糖姜茶等 ，可起到活血化瘀、缓解疼痛的作用。
提倡多喝热水并不代表水越热越好 ，有一些人喜欢喝很烫的水或刚煲好的粥、汤等 ，这些都属于不良的饮食习惯。因为过热的饮食或水会重复刺激食管黏膜 ，引发慢性损伤和炎症。世界卫生组织的国际癌症研究机构也曾提出 ，过热的饮品可能增加食管癌的患病风险 ，并将温度凌驾65摄氏度的饮食列为致癌物2A类。对此 ，温长路建议 ，饮用35~45摄氏度的水最为适宜。因为 ，人体胃肠道的温度约37.5~38摄氏度 ，与人体内环境温度相接近的水 ，会让胃肠道更舒适。怕冷的人群可以选择饮用温度稍高的水 ，但最好不高于50摄氏度。饮用中药时 ，大部门中药汤剂也都应接纳温服法。祛风散寒、温里祛寒功效的中药 ，或部门补益药、活血行气等功效的中药汤剂 ，可以用热服来助药力。
温长路提醒 ，虚寒体质或平和体质的人喝热水是有益身体健康的 ，但对于平素常有口干咽燥、眼睛干红、小便发烧、小便黄、大便干结等症状的热性体质人群 ，或患有热性疾病 ，如中暑、肠热便秘等的人群 ，则适合饮用25摄氏度左右的常温水 ，以免加重症状。
喝热水在中国已有几千年的历史。《黄帝内经》有“病至而治之汤液”的记载 ，《孟子》中也有“冬日则饮汤”的表述 ，《说文解字》说“汤 ，热火也”。这里的“汤”说的就是热水。中华中医药学会学术照料温长路体现 ，中医提倡多喝热水 ，尤其是在寒冷的冬季。
水是生命之源 ，对维持人体各项生理功效均起到重要作用。但它性质偏阴寒 ，若经常饮用凉水或冷饮 ，容易导致脾胃虚寒、湿气过重 ，从而影响气血运行 ，泛起怕冷、手足不温、脘腹冰凉等症状 ，严重时甚至形成虚寒体质。饮用热水可以平衡水的寒凉之性 ，起到调和阴阳的作用。而且 ，温饮入胃可助阳气生发 ，有温煦中土阳气的作用 ，有利于胃腐熟水谷、脾运化水谷 ，发生精微营养物质 ，促进人体的消化吸收、血液循环、新陈代谢等。
温长路说 ，体质虚寒、脾胃虚寒、肾虚和生理功效不健全的人群 ，如儿童、老人、女性等 ，都适合常饮热水。除了热水以外 ，很多温热的食物也能散寒。好比 ，风寒伤风的患者可以通过多喝热水或热姜汤 ，来加速血液循环、抗击病毒 ，还能增补水分 ，资助退热、驱散风寒。痛经的女性在经期多喝热水、热汤、热红糖姜茶等 ，可起到活血化瘀、缓解疼痛的作用。
提倡多喝热水并不代表水越热越好 ，有一些人喜欢喝很烫的水或刚煲好的粥、汤等 ，这些都属于不良的饮食习惯。因为过热的饮食或水会重复刺激食管黏膜 ，引发慢性损伤和炎症。世界卫生组织的国际癌症研究机构也曾提出 ，过热的饮品可能增加食管癌的患病风险 ，并将温度凌驾65摄氏度的饮食列为致癌物2A类。对此 ，温长路建议 ，饮用35~45摄氏度的水最为适宜。因为 ，人体胃肠道的温度约37.5~38摄氏度 ，与人体内环境温度相接近的水 ，会让胃肠道更舒适。怕冷的人群可以选择饮用温度稍高的水 ，但最好不高于50摄氏度。饮用中药时 ，大部门中药汤剂也都应接纳温服法。祛风散寒、温里祛寒功效的中药 ，或部门补益药、活血行气等功效的中药汤剂 ，可以用热服来助药力。
温长路提醒 ，虚寒体质或平和体质的人喝热水是有益身体健康的 ，但对于平素常有口干咽燥、眼睛干红、小便发烧、小便黄、大便干结等症状的热性体质人群 ，或患有热性疾病 ，如中暑、肠热便秘等的人群 ，则适合饮用25摄氏度左右的常温水 ，以免加重症状。