清明时节雨纷纷 ，桃花风起正养生
关于清明养生 ，在《黄帝内经.素问》"四气调神大论"里说得非常清楚：春天是万物苏醒的季节 ，为了适应春天阳气生发的规律 ，人们应当晚睡一点、早起一些 ，舒缓形体 ，以使神志随着春气而舒畅怡然 ，这是养生的自然规则 ，违背了就会伤肝 。
养生食谱
1.桑椹白馒头
质料：桑椹30克 ，女贞子20克 ，旱莲草30克 ，鸡蛋500克 ，白糖50克 ，面粉2000克 ，酵母粉适量 。
做法：将桑椹、女贞子、旱莲草洗净 ，放入砂锅内 ，加适量清水用大火煮沸后 ，再转用小火煮20分钟 ，去渣留汁待用 。将面粉、药汁、白糖、鸡蛋放入盆内 ，加酵母粉揉匀 ，揉成面团 ，做成白馒头 ，上笼蒸熟即可 。
功效：补益肝肾 。
2.猪肝菠菜汤
质料：鲜猪肝250克 ，菠菜200克 ，清汤、麻油、味精、精盐各适量 。
做法：将猪肝、菠菜分别洗洁净 ，猪肝切成均匀薄片 ，菠菜切成段 ，将清汤放入锅内烧开后 ，下入猪肝、菠菜 ，加入味精、精盐 ，待汤再开时 ，淋上少许麻油即成 。佐餐食用 ，适量 。
功效：补血养肝明目 。适合肝血亏虚所致的头晕眼花、两目干涩、视物模糊、视力减退、迎风骚泪 ，以及贫血、夜盲症、中心性视网膜炎等而属肝血虚者食用 。
3.枸杞田螺汤
质料：枸杞子20克 ，田螺肉100克 ，小白菜200克 ，姜5克 ，葱5克 ，盐5克 ，素油30克 。
做法：枸杞子洗净 ，去杂质 ；田螺肉清水漂去泥 ，洗净 ，切片 ；小白菜洗净 ，切5厘米长的段 ；姜切片 ，葱切段 。把炒锅置武火上烧热 ，加入素油 ，六成熟时 ，下入姜、葱 ，爆香 ，加入田螺炒匀 ，注入清水500毫升 ，用武火烧沸 ，加入盐、小白菜 ；用文火煮6分钟即成 。
功效：补肝肾 ，清热解毒 。用于急性黄疸型肝炎同时患有肾病的患者 。
清明节多饮菊花茶
1.菊花的功效
菊花性凉、味苦辛 ，有清热解毒、化痰止咳、清肝明目、疏散风热的功效 ，可治疗因怒气上亢所致的头痛、外感风热造成的伤风、缓解眼酸痛和视疲劳等 ，对神经性头痛、头晕也有显著疗效 ，常喝菊花茶还能扩张动脉和增加冠脉流量 ，降低血压 ，恒久饮用也可降低胆固醇 。
2.菊花的作用
菊花中含一些挥发油 ，尤其白菊花中含有龙脑、樟脑、菊油环酮等身分 ，具有明显的降压和抗菌消炎止痛作用 。另外 ，菊花茶中含有0.9％微量脂肪 ，可与菊花中的黄酮配合作用于人体 ，清热解毒 。
3.菊花做茶的作用
差异菊花做茶时作用差异 。贡菊具有清肝明目的作用 ；白菊疏散风热的效果最强 ，可降火 ，对怒气上亢、头昏脑胀等有缓解作用 ；杭菊清热利咽的效果最强 ，咽喉肿痛者时可选用 ；野菊花清热解毒、消肿的作用最强 ，对缓解上火导致的口腔溃疡、牙痛、口臭都有效 。
清明祭祀踏青 ，预防这些病
清明节五和养生堂专家说 ，人们应从起卧时间上做起 ，尽量做到夜卧早起 。虽然 ，这里说的晚睡 ，并不是让人熬夜 ，早起也非“起得比鸡早” ，而是相对于冬天的早睡晚起而言 ，适当地晚睡早起能让人神清气爽 。早晨7点—9点是辰时 ，胃经最旺 ，可以在此时起床并进食 。
养生食谱
1.荠菜猪肝汤
质料：荠菜500克 ，猪肝200克 ，盐、味精、酱油、胡椒粉、湿淀粉、熟鸡油、肉汤 。
做法：荠菜去根洗净 。猪肝切成4厘米长、3厘米宽的片 ，放入碗内加入盐、水淀粉拌浆 。焯过置旺火上 ，放入盐、肉汤、酱油烧开 ，加入浆好的猪肝片 ，撇去浮沫 ，用胡椒粉、味精调味 ，放入荠菜煮熟 ，起锅淋上鸡油即可 。
功效：清热明目、和脾养肝 。
2.马齿苋炒鸡蛋
质料：鲜马齿苋60克 ，鸡蛋4个 ，精盐 ，黄酒 ，植物油 ，酱油 ，味精各适量 。
做法：马齿苋择去杂物 ，用温水泡10分钟 ，清水洗净 ，切成段 。鸡蛋打散 ，加入马齿苋调匀 ，加入精盐 ，黄酒 ，酱油 ，味精 ，调味 。炒锅上火 ，放油烧热 ，将马齿苋和鸡蛋倒入锅内炒熟 ，装盘即成 。
功效：清热解毒 ，益气补虚 。
3.香椿芽拌豆腐
质料：香椿芽100克、豆腐渣200克 ，盐、酒等调味品适量 。
做法：将香椿芽洗净后 ，用开水烫一下 ，挤去水分 ，切成细末 。焯烫香椿时间要短 ，香椿叶烫蔫即可 。将豆腐切成0.7厘米见方的小丁 ，用开水烫一下 ，捞出放在盘内 ，加入香椿芽末、盐、香油拌匀即成 。
功效：香椿有开胃健脾、清热利湿的作用 ，此外还兼具抗衰老、补阳滋阴和润滑皮肤的功效 。
清明祭祀踏青要防这些病
1.防伤风和情绪病
清明时节乍暖还寒 ，细菌、病毒容易滋生 ，如果这个时候出门不注意保暖 ，很容易引起伤风 。忽视了适时增减衣物和劳逸结合 ，过度的玩耍和劳累 ，很容易引发伤风 。
2.防腹泻
清明时期泛起腹泻的几率也很高 。主要原因是外出时误采误食 ，特别是孩子 ，易采摘不认识的野花、误食野果 。市民一旦泛起腹泻 ，最基本的原则就是不用耗体力 ，增补水分 ，随身携带腹可安、保济丸等药物 ，轻微的腹泻只要一两餐不吃就可治愈 。
3.防过敏
在清明期间 ，花粉过敏患者平均能占到呼吸科就诊患者的三分之一 。五和养生堂专家体现 ，一些人在踏青回来后皮肤就泛起红疹、风团等 ，有的还泛起鼻痒、打喷嚏 ，这些都是过敏症状 。加上部门对花粉过敏的人群外出踏青时 ，并没有做好富足的防御事情 ，以致中招 。为预防过敏发生 ，过敏体质的人应制止接触可能引发过敏的环境 ，也可戴上口罩 。饮食上也要注意 ，不要吃虾蟹、牛奶等容易过敏的食物 。另外还需当心一些带刺的草和草丛中的昆虫 ，最好穿长袖衣裤及长靴 ，制止擦伤皮肤 。
愿好朋友秀色青山争入户 ，祥光瑞日正临门！
清明时节雨纷纷 ，桃花风起正养生
关于清明养生 ，在《黄帝内经.素问》"四气调神大论"里说得非常清楚：春天是万物苏醒的季节 ，为了适应春天阳气生发的规律 ，人们应当晚睡一点、早起一些 ，舒缓形体 ，以使神志随着春气而舒畅怡然 ，这是养生的自然规则 ，违背了就会伤肝 。
养生食谱
1.桑椹白馒头
质料：桑椹30克 ，女贞子20克 ，旱莲草30克 ，鸡蛋500克 ，白糖50克 ，面粉2000克 ，酵母粉适量 。
做法：将桑椹、女贞子、旱莲草洗净 ，放入砂锅内 ，加适量清水用大火煮沸后 ，再转用小火煮20分钟 ，去渣留汁待用 。将面粉、药汁、白糖、鸡蛋放入盆内 ，加酵母粉揉匀 ，揉成面团 ，做成白馒头 ，上笼蒸熟即可 。
功效：补益肝肾 。
2.猪肝菠菜汤
质料：鲜猪肝250克 ，菠菜200克 ，清汤、麻油、味精、精盐各适量 。
做法：将猪肝、菠菜分别洗洁净 ，猪肝切成均匀薄片 ，菠菜切成段 ，将清汤放入锅内烧开后 ，下入猪肝、菠菜 ，加入味精、精盐 ，待汤再开时 ，淋上少许麻油即成 。佐餐食用 ，适量 。
功效：补血养肝明目 。适合肝血亏虚所致的头晕眼花、两目干涩、视物模糊、视力减退、迎风骚泪 ，以及贫血、夜盲症、中心性视网膜炎等而属肝血虚者食用 。
3.枸杞田螺汤
质料：枸杞子20克 ，田螺肉100克 ，小白菜200克 ，姜5克 ，葱5克 ，盐5克 ，素油30克 。
做法：枸杞子洗净 ，去杂质 ；田螺肉清水漂去泥 ，洗净 ，切片 ；小白菜洗净 ，切5厘米长的段 ；姜切片 ，葱切段 。把炒锅置武火上烧热 ，加入素油 ，六成熟时 ，下入姜、葱 ，爆香 ，加入田螺炒匀 ，注入清水500毫升 ，用武火烧沸 ，加入盐、小白菜 ；用文火煮6分钟即成 。
功效：补肝肾 ，清热解毒 。用于急性黄疸型肝炎同时患有肾病的患者 。
清明节多饮菊花茶
1.菊花的功效
菊花性凉、味苦辛 ，有清热解毒、化痰止咳、清肝明目、疏散风热的功效 ，可治疗因怒气上亢所致的头痛、外感风热造成的伤风、缓解眼酸痛和视疲劳等 ，对神经性头痛、头晕也有显著疗效 ，常喝菊花茶还能扩张动脉和增加冠脉流量 ，降低血压 ，恒久饮用也可降低胆固醇 。
2.菊花的作用
菊花中含一些挥发油 ，尤其白菊花中含有龙脑、樟脑、菊油环酮等身分 ，具有明显的降压和抗菌消炎止痛作用 。另外 ，菊花茶中含有0.9％微量脂肪 ，可与菊花中的黄酮配合作用于人体 ，清热解毒 。
3.菊花做茶的作用
差异菊花做茶时作用差异 。贡菊具有清肝明目的作用 ；白菊疏散风热的效果最强 ，可降火 ，对怒气上亢、头昏脑胀等有缓解作用 ；杭菊清热利咽的效果最强 ，咽喉肿痛者时可选用 ；野菊花清热解毒、消肿的作用最强 ，对缓解上火导致的口腔溃疡、牙痛、口臭都有效 。
清明祭祀踏青 ，预防这些病
清明节五和养生堂专家说 ，人们应从起卧时间上做起 ，尽量做到夜卧早起 。虽然 ，这里说的晚睡 ，并不是让人熬夜 ，早起也非“起得比鸡早” ，而是相对于冬天的早睡晚起而言 ，适当地晚睡早起能让人神清气爽 。早晨7点—9点是辰时 ，胃经最旺 ，可以在此时起床并进食 。
养生食谱
1.荠菜猪肝汤
质料：荠菜500克 ，猪肝200克 ，盐、味精、酱油、胡椒粉、湿淀粉、熟鸡油、肉汤 。
做法：荠菜去根洗净 。猪肝切成4厘米长、3厘米宽的片 ，放入碗内加入盐、水淀粉拌浆 。焯过置旺火上 ，放入盐、肉汤、酱油烧开 ，加入浆好的猪肝片 ，撇去浮沫 ，用胡椒粉、味精调味 ，放入荠菜煮熟 ，起锅淋上鸡油即可 。
功效：清热明目、和脾养肝 。
2.马齿苋炒鸡蛋
质料：鲜马齿苋60克 ，鸡蛋4个 ，精盐 ，黄酒 ，植物油 ，酱油 ，味精各适量 。
做法：马齿苋择去杂物 ，用温水泡10分钟 ，清水洗净 ，切成段 。鸡蛋打散 ，加入马齿苋调匀 ，加入精盐 ，黄酒 ，酱油 ，味精 ，调味 。炒锅上火 ，放油烧热 ，将马齿苋和鸡蛋倒入锅内炒熟 ，装盘即成 。
功效：清热解毒 ，益气补虚 。
3.香椿芽拌豆腐
质料：香椿芽100克、豆腐渣200克 ，盐、酒等调味品适量 。
做法：将香椿芽洗净后 ，用开水烫一下 ，挤去水分 ，切成细末 。焯烫香椿时间要短 ，香椿叶烫蔫即可 。将豆腐切成0.7厘米见方的小丁 ，用开水烫一下 ，捞出放在盘内 ，加入香椿芽末、盐、香油拌匀即成 。
功效：香椿有开胃健脾、清热利湿的作用 ，此外还兼具抗衰老、补阳滋阴和润滑皮肤的功效 。
清明祭祀踏青要防这些病
1.防伤风和情绪病
清明时节乍暖还寒 ，细菌、病毒容易滋生 ，如果这个时候出门不注意保暖 ，很容易引起伤风 。忽视了适时增减衣物和劳逸结合 ，过度的玩耍和劳累 ，很容易引发伤风 。
2.防腹泻
清明时期泛起腹泻的几率也很高 。主要原因是外出时误采误食 ，特别是孩子 ，易采摘不认识的野花、误食野果 。市民一旦泛起腹泻 ，最基本的原则就是不用耗体力 ，增补水分 ，随身携带腹可安、保济丸等药物 ，轻微的腹泻只要一两餐不吃就可治愈 。
3.防过敏
在清明期间 ，花粉过敏患者平均能占到呼吸科就诊患者的三分之一 。五和养生堂专家体现 ，一些人在踏青回来后皮肤就泛起红疹、风团等 ，有的还泛起鼻痒、打喷嚏 ，这些都是过敏症状 。加上部门对花粉过敏的人群外出踏青时 ，并没有做好富足的防御事情 ，以致中招 。为预防过敏发生 ，过敏体质的人应制止接触可能引发过敏的环境 ，也可戴上口罩 。饮食上也要注意 ，不要吃虾蟹、牛奶等容易过敏的食物 。另外还需当心一些带刺的草和草丛中的昆虫 ，最好穿长袖衣裤及长靴 ，制止擦伤皮肤 。
愿好朋友秀色青山争入户 ，祥光瑞日正临门！